PRODUKTLINIE ZERO FRUMENTO

ÜBER 30 JAHRE ERFAHRUNG, KOMPETENZ UND INNOVATION FÜR GLUTENFREIE PRODUKTE, DIE MIT IHREM GESCHMACK UND IHRER QUALITÄT ÜBERRASCHEN.

Unsere Produktlinie Zero Frumento ist die ideale Lösung für all diejenigen, die auf der Suche nach glutenfreien Produkten sind, aber keine Abstriche bei Volumen, Textur und Geschmack machen wollen. Mit über 30 Jahren Erfahrung, Kompetenz und Innovation bieten wir ausgewogene Komplettmischungen aus natürlich glutenfreien Zutaten für die Zubereitung von Brot und Backwaren an, die nicht nur zufriedenstellen, sondern auch überzeugen.


Unsere Mischungen sind das Ergebnis eines rigorosen Forschungs- und Entwicklungsverfahrens, das darauf abzielt, auf einfache Weise perfekte Resultate zu erzielen. Unsere Mischungen ermöglichen die schnelle und einfache Zubereitung lockerer, aromatischer Produkte mit authentischem Geschmack.


Wir bieten unseren Kunden Rohstoffe höchster Qualität, die konventionellen Produkten in nichts nachstehen. Mit der Produktlinie Zero Frumento machen wir die glutenfreie Welt zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.

WARUM UNSERE GLUTENFREIEN MISCHUNGEN?​

PERFEKTE ERGEBNISSE DURCH EINFACHE ANWENDUNG ​

EINE STRENGE AUSWAHL DER ZUTATEN ​

ZUBEREITUNG MIT HANDELSÜBLICHER BÄCKEREI-AUSSTATTUNG MÖGLICH​

LANGE HALTBARKEIT DER ENDPRODUKTE​

PRODUKTE VON HÖCHSTER QUALITÄT​

KOMPROMISSLOSE QUALITÄT

GLUTENFREIE PRODUKTE MIT UNVERKENNBAREM GESCHMACK, PERFEKTEN ERGEBNISSEN UND GLEICHBLEIBEND BEI JEDEM BISS.


Unsere Palette an Komplettmischungen garantiert perfekte Ergebnisse in wenigen Handgriffen und ermöglicht es, glutenfreie Produkte von höchster Qualität stets einfach zuzubereiten. Wird das Endprodukt richtig verpackt, hat es eine lange Haltbarkeit und bewahrt seine Frische.


Die Mischungen machen die Produkte durch ihren Duft, ihren Geschmack, ihre Weichheit, ihr Volumen und ihr Aroma außergewöhnlich und unvergleichbar mit konventioneller Ware. Sie können einfach mit einer handelsüblichen Bäckereiausstattung verwendet werden unter Einsparung von Zeit und Ressourcen.


Jedes Produkt wird aus Zutaten höchster Qualität hergestellt, um die Sicherheit der Lebensmittel zu gewährleisten und auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenzustellen.


ALLE PRODUKTE ENTDECKEN


ZUM SHOP

KOMPROMISSLOSE QUALITÄT

GLUTENFREIE PRODUKTE MIT UNVERKENNBAREM GESCHMACK, PERFEKTEN ERGEBNISSEN UND GLEICHBLEIBEND BEI JEDEM BISS.


Unsere Palette an Komplettmischungen garantiert perfekte Ergebnisse in wenigen Handgriffen und ermöglicht es, glutenfreie Produkte von höchster Qualität stets einfach zuzubereiten. Wird das Endprodukt richtig verpackt, hat es eine lange Haltbarkeit und bewahrt seine Frische.


Die Mischungen machen die Produkte durch ihren Duft, ihren Geschmack, ihre Weichheit, ihr Volumen und ihr Aroma außergewöhnlich und unvergleichbar mit konventioneller Ware. Sie können einfach mit einer handelsüblichen Bäckereiausstattung verwendet werden unter Einsparung von Zeit und Ressourcen.


Jedes Produkt wird aus Zutaten höchster Qualität hergestellt, um die Sicherheit der Lebensmittel zu gewährleisten und auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenzustellen.


ALLE PRODUKTE ENTDECKEN


ZUM SHOP

GLUTENFREI TRIFFT AUF GENUSS

SO ENTSTEHEN UNSERE MISCHUNGEN FÜR GLUTENFREIE KÖSTLICHKEITEN

Wir achten nicht nur auf die Auswahl der Zutaten, sondern haben den gesamten Herstellungsprozess im Blick. Unsere Mischungen sind darauf ausgelegt, die Zubereitung von glutenfreien Produkten zu vereinfachen, die nicht nur begeistern, sondern die Erwartungen übertreffen. Ob Brot, Focaccia, Pizza, süße Backwaren oder viele andere Leckereien – sie zeichnen sich stets durch eine luftige Textur, intensiven Geschmack und Authentizität aus, ganz wie die traditionellen Varianten, jedoch mit der Sicherheit eines glutenfreien Produkts.

EIN WEG DER EXZELLENZ ENTLANG DER GESAMTEN LIEFERKETTE

WIR HABEN UNS ENTSCHIEDEN, NEIN ZU ALLERGENEN ZU SAGEN

DIE SICHERHEIT DER PRODUKTE HAT FÜR UNS PRIORITÄT

VERARBEITUNG NACH DEN MODERNSTEN VERFAHREN

GARANTIE FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE IN EINFACHEN HANDGRIFFEN

AUSGEZEICHNET IN VOLUMEN, TEXTUR UND GESCHMACK

GLUTENFREIE EXZELLENZ:

INNOVATION UND QUALITÄT IN JEDER HERSTELLUNGSPHASE.


Unsere Mischungen für glutenfreie Produkte entstehen durch kontinuierliche Innovation, fundierte Forschung und höchste Kompetenz.​

Jede unserer Produktionsphasen wird streng kontrolliert, um ausgewählte Rohstoffe und modernste Verarbeitung zu gewährleisten. ​

Dank unseres internen Labors können wir im gesamten Produktionsvorgang höchste Standards überwachen und garantieren, dass jede Zutat den Sicherheits- und Qualitätsvorgaben entspricht. ​

ALLE UNSERE PRODUKTE ENTDECKEN


KOMPROMISSLOSE QUALITÄT

HERAUSRAGENDE GLUTENFREIE PRODUKTE MIT VERFÜHRERISCHEM DUFT, UNVERKENNBAREM GESCHMACK SOWIE PERFEKTEN ERGEBNISSEN BIS ZUM LETZTEN BISSEN.


Jede unserer Mischungen wird ausschließlich in unserer speziellen, glutenfreien Abteilung produziert – einem Ort, an dem jeder Schritt des Prozesses auf die Einhaltung höchster Qualitäts- und Innovationsstandards ausgerichtet ist.​


Dank der Unterstützung von Dietary Food Solutions (DFS), einem wesentlichen Bestandteil der Meraner Mühle können wir perfekt abgestimmte Rezepte entwickeln, die den höchsten Ansprüchen all jener gerecht werden, die nach glutenfreien Produkten von bester Qualität suchen.​


In dieser Umgebung verbinden sich modernste Technologie und größte Sorgfalt bei jedem einzelnen Arbeitsschritt, um ein Endprodukt zu garantieren, das nicht nur zufriedenstellt, sondern die Erwartungen unserer Kunden sogar noch übertrifft. ​

ALLE PRODUKTE ENTDECKEN

ZUM SHOP


GLUTENFREIE EXZELLENZ:

INNOVATION UND QUALITÄT IN JEDER HERSTELLUNGSPHASE.


Unsere Mischungen für glutenfreie Produkte entstehen durch kontinuierliche Innovation, fundierte Forschung und höchste Kompetenz.​

Jede unserer Produktionsphasen wird streng kontrolliert, um ausgewählte Rohstoffe und modernste Verarbeitung zu gewährleisten. ​

Dank unseres internen Labors können wir im gesamten Produktionsvorgang höchste Standards überwachen und garantieren, dass jede Zutat den Sicherheits- und Qualitätsvorgaben entspricht. ​

ALLE UNSERE PRODUKTE ENTDECKEN

KOMPROMISSLOSE QUALITÄT

HERAUSRAGENDE GLUTENFREIE PRODUKTE MIT VERFÜHRERISCHEM DUFT, UNVERKENNBAREM GESCHMACK SOWIE PERFEKTEN ERGEBNISSEN BIS ZUM LETZTEN BISSEN.


Jede unserer Mischungen wird ausschließlich in unserer speziellen, glutenfreien Abteilung produziert – einem Ort, an dem jeder Schritt des Prozesses auf die Einhaltung höchster Qualitäts- und Innovationsstandards ausgerichtet ist.​


Dank der Unterstützung von Dietary Food Solutions (DFS), einem wesentlichen Bestandteil der Meraner Mühle können wir perfekt abgestimmte Rezepte entwickeln, die den höchsten Ansprüchen all jener gerecht werden, die nach glutenfreien Produkten von bester Qualität suchen.​


In dieser Umgebung verbinden sich modernste Technologie und größte Sorgfalt bei jedem einzelnen Arbeitsschritt, um ein Endprodukt zu garantieren, das nicht nur zufriedenstellt, sondern die Erwartungen unserer Kunden sogar noch übertrifft. ​

ALLE PRODUKTE ENTDECKEN

ZUM SHOP


UNSERE REZEPTE FÜR IHRE KUNDEN

EXKLUSIV-REZEPTE KREIERT VON UNSEREN EXPERTEN FÜR GLUTENFREIE PRODUKTE, UM MIT EINWANDFREIEN UND GESCHMACKSINTENSIVEN ERGEBNISSEN ZU BEGEISTERN.

RUSTIKALE BRÖTCHEN MIT MIX KÖRNERBROT


MEHR ERFAHREN

BRÖTCHEN MIT MIX HELLE BROTE


MEHR ERFAHREN

WER IST DIE MERANER MÜHLE?

DER SPEZIALIST FÜR GETREIDE SEIT 600 JAHREN.


Heute, wie auch in der Vergangenheit, spiegeln wir unsere Leidenschaft für Getreide und deren traditionelle Verarbeitung wider, kombiniert mit einer zukunftsorientierten Produktion.


Wir erweitern kontinuierlich unser Produktsortiment mit innovativen Mischungen und Lievito Madre Naturalhefe, um den Erfolg Ihrer Rezepte zu garantieren.


MEHR ERFAHREN

HABEN SIE NOCH FRAGEN?

Möchten Sie mit uns in Kontakt treten, um die idealen professionellen Zutaten für Ihr Unternehmen zu finden? Suchen Sie den nächstgelegenen Lieferanten oder möchten Sie von einem unserer Ansprechpartner für spezifische Anfragen kontaktiert werden?

KONTAKTIEREN SIE UNS JETZT

IMMER AUF DEM NEUESTEN STAND


Neue Zutaten, neue Rezepte, neue Techniken: Die Welt des Getreides, des Backens, der Konditorei und der Pizza entwickelt sich ständig weiter. Verpassen Sie nicht die Neuigkeiten und Tipps der Profis!


JETZT NEWSLETTER ABONNIEREN​​

FOLGEN SIE UNS AUF

Social network