PRODUKTLINIE PIZZA UND PINSA.
DIE BASIS FÜR EINZIGARTIGE PIZZEN UND ECHTEN GESCHMACK.
Unsere Produktlinie für Pizza und Pinsa stellt mit ihrer außergewöhnlichen Vielfalt als erstes Highlight den Höhepunkt von Innovation und Tradition dar. Diese exklusive Produktreihe führt ein innovatives Konzept ein, bei dem der Teig zum zentralen Element wird, das jede Zubereitung definiert und ausbalanciert und jede Pizza einzigartig macht, genau wie ein maßgeschneiderter Anzug seinen Träger hervorhebt.
Dank unserer umfangreichen Erfahrung im Bereich Getreide und der Verwendung fortschrittlicher Fermentationstechniken haben wir eine exklusive Auswahl an Mehlmischungen entwickelt, die Dinkel, Roggen, Weizenmehl Type 1, Lievito Madre Naturhefe und fermentierte Kleie enthalten. Die ideale Kombination dieser Zutaten mit unserem Lievito Madre Naturhefe verbessert nicht nur den Geschmack, sondern auch die Verdaulichkeit des Teigs. Das Ergebnis ist eine Pizza mit einer perfekten Knusprigkeit außen und einer unwiderstehlichen Weichheit innen. Jeder Biss ist eine Sinnesreise, die Tradition und Innovation vereint und jede Pizza in ein einzigartiges Meisterwerk verwandelt.
DIE SCHÖNHEIT DER VIELFALT.
AUTHENTISCH, INNOVATIV UND FLEXIBEL.
„Wenn mich Kundinnen und Kunden fragen, warum sie sich für die neue Pizza- und Pinsa-Linie der Meraner Mühle entscheiden sollten, antworte ich: Mit dieser Produktlinie möchten wir Pizzaprofis in ihrer ständigen Suche nach Innovation und Qualität unterstützen und inspirieren. Wir sind überzeugt, dass die Vielfalt an Getreidesorten das Pizzagefühl verändern kann – und jede Pizza zu einem einzigartigen und authentischen Erlebnis macht.
DIE SCHÖNHEIT DER VIELFALT.
AUTHENTISCH, INNOVATIV UND FLEXIBEL.
„Wenn mich Kundinnen und Kunden fragen, warum sie sich für die neue Pizza- und Pinsa-Linie der Meraner Mühle entscheiden sollten, antworte ich: Mit dieser Produktlinie möchten wir Pizzaprofis in ihrer ständigen Suche nach Innovation und Qualität unterstützen und inspirieren. Wir sind überzeugt, dass die Vielfalt an Getreidesorten das Pizzagefühl verändern kann – und jede Pizza zu einem einzigartigen und authentischen Erlebnis macht.
ALLES FÜR IHRE PIZZERIA.
UNSERE PRODUKTE ALS BASIS FÜR IHRE IDEEN.
Unsere Produktlinie basiert auf unserer renommierten Lievito Madre Naturhefe, die direkt in unserer Mühle mit höchster Sorgfalt hergestellt wird. Die vollständige Produktlinie PIZZA UND PINSA umfasst sechs ausgewählte Mehlmischungen mit Lievito Madre, drei klassische Mehlsorten, ein Spezialmehl, unsere speziell für Pizza entwickelte Lievito Madre Naturhefe sowie ein innovatives Staubmehl.
Jede Zutat wurde mit größter Sorgfalt und Leidenschaft ausgewählt, um höchste Qualität zu garantieren. Durch diese besondere Kombination entsteht ein Teig mit intensivem Geschmack und hervorragender Bekömmlichkeit – für Pizzen, die auch anspruchsvollste Genießer begeistern und das Geschmackserlebnis Ihrer Kundschaft auf ein neues Niveau heben.
6
MEHLMISCHUNGEN
1
SPEZIALMEHL
3
KLASSISCHE MEHLSORTEN
1
LIEVITO MADRE NATURHEFE
1
STAUBMEHL
DIE GROSSE VIELFALT DER PIZZA- UND PINSA-LINIE DER MERANER MÜHLE.
VIELFALT, QUALITÄT UND VIELSEITIGKEIT, UM PIZZEN VON HOHEM WERT ZU GARANTIEREN.
Unsere Produkte für Pizza und Pinsa sind das Ergebnis von über 600 Jahren Erfahrung im Umgang mit Getreide und bieten eine außergewöhnliche Auswahl, mit der Pizzabäcker Pizzen mit Charakter und Originalität kreieren können.
Die Kombination aus einer breiten Palette von Getreidesorten, Lievito Madre Naturhefe und fermentierten Kleien bereichert jede Pizza mit intensiven Aromen und wertvollen Nährstoffen. So entsteht ein ästhetisch ansprechendes und köstliches Produkt, das sich in der Gastronomie hervorhebt.
Unsere Produktlinie ist äußerst vielseitig und lässt sich an jeden kulinarischen Stil anpassen – von der klassischen Blechpizza bis hin zur Pizza Napoletana, einschließlich pizza al padellino oder pizza alla pala. Sie garantiert stets eine perfekte Kruste und einen authentischen Geschmack. Diese Flexibilität ermöglicht es Pizzabäckern, immer wieder einzigartige und unverwechselbare Pizzen zu zaubern.
BESTELLEN UND GENIESSEN SIE UNSERE VIELFALT AN MEHLMISCHUNGEN UND MEHLSORTEN FÜR PIZZA, PINSA UND PADELLINI!
HOLEN SIE SICH MIT NUR EINEM KLICK UNSERE HOCHWERTIGEN PRODUKTE DIREKT IN IHRE PIZZERIA – UND VERWANDELN SIE JEDEN TEIG IN EIN UNVERWECHSELBARES GESCHMACKSERLEBNIS.
ZUM SHOP
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PRODUKTLINIE PIZZA UND PINSA: INNOVATION FÜR IHRE BESTEN PIZZA-IDEEN
SECHS GRÜNDE, WARUM UNSERE PRODUKTE DIE PERFEKTE WAHL FÜR IHRE PIZZEN SIND.
Mit unserer Produktlinie für Pizza und Pinsa bieten wir Ihnen alles, was eine moderne Pizza braucht. Durch die Qualität der Zutaten und die Vielseitigkeit unserer Produkte haben wir die ideale Lösung für jede Art von Pizza geschaffen und garantieren hervorragenden Geschmack und beste Bekömmlichkeit. Wählen Sie die Innovation, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistert.
VIELSEITIGE AUSWAHL
Unsere Produktlinie ist extrem flexibel und passt sich jeder Art von Pizza an – ob klassische Blechpizza, Pizza Napoletana oder Spezialitäten wie pizza al padellino und pizza alla pala.
WEICH UND FLUFFIG
Dank unserer hochwertigen Mehlmischungen ist der Teig weich und zart, niemals zäh, sodass jeder Bissen perfekt ist.
HERVORRAGENDE VERDAULICHKEIT
Eine leicht verdauliche Pizza sorgt für ein besseres Genusserlebnis. Unsere Lievito Madre Naturhefe und spezielle Getreidesorten verbessern die Verdaulichkeit und machen den Teig besonders bekömmlich.
IDEALE KRUSTENKONSISTENZ
Ob Sie eine dünne, knusprige oder eine dicke, weiche Kruste bevorzugen – mit unserer Produktlinie können Sie die perfekte Textur für Ihre Pizzen erzielen.
GESCHMACK UND AROMA
Durch die sorgfältige Auswahl der Zutaten bieten unsere Produkte eine hervorragende Basis mit ausgewogenen Aromen. Die Vielfalt der Getreidesorten verleiht Ihrer Pizza zusätzlichen Geschmack und macht jede Kreation einzigartig.
GESUNDE OPTIONEN
Unser Sortiment umfasst auch gesunde Varianten wie Vollkornpizzen, mit speziellen Getreidesorten, fettarme oder vegetarische sowie vegane Optionen, um den Bedürfnissen jedes Gastes gerecht zu werden.
DIE REZEPTE VON ANDREA PAGANO
ENTDECKEN SIE UNSERE MEHLMISCHUNGEN MIT DEN TIPPS VON BRAND AMBASSADOR ANDREA PAGANO!
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360 GRAD: EINE UMFASSENDE REISE DURCH QUALITÄT UND SERVICE.
NEBEN HOCHWERTIGEN ROHSTOFFEN BIETEN WIR AUCH EINE VIELZAHL VON DIENSTLEISTUNGEN AN, UM LANGFRISTIGE PARTNERSCHAFTEN ZU FÖRDERN.
Unsere Produktlinie geht über die bloße Auswahl bester Zutaten hinaus: Wir setzen uns für nachhaltiges Wachstum ein, das wir mit unseren geschätzten Partnern und Kunden teilen. Durch die Pflege unserer einzigartigen, langjährigen Partnerschaften schaffen wir eine solide Basis für gemeinsamen Erfolg. Um diese Vision zu realisieren, bieten wir nicht nur Produkte von höchster Qualität, sondern auch einen umfassenden Service, der den Unterschied macht. Unsere Leistungen sind darauf ausgelegt, die Bedürfnisse unserer Partner bestmöglich zu erfüllen und langfristige Erfolge zu garantieren.
TECHNISCHE BERATUNG
BESTELLUNGEN UND ANFRAGEN RUND UM DIE UHR
VIDEO-REZEPTE MIT WERTVOLLEN TIPPS
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Unsere Produktlinie geht über die bloße Auswahl bester Zutaten hinaus: Wir setzen uns für nachhaltiges Wachstum ein, das wir mit unseren geschätzten Partnern und Kunden teilen. Durch die Pflege unserer einzigartigen, langjährigen Partnerschaften schaffen wir eine solide Basis für gemeinsamen Erfolg. Um diese Vision zu realisieren, bieten wir nicht nur Produkte von höchster Qualität, sondern auch einen umfassenden Service, der den Unterschied macht. Unsere Leistungen sind darauf ausgelegt, die Bedürfnisse unserer Partner bestmöglich zu erfüllen und langfristige Erfolge zu garantieren.
TECHNISCHE BERATUNG
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UNSERE REZEPTE FÜR IHRE KUNDEN.
UNSERE PIZZABÄCKER HABEN SPEZIELL FÜR UNSERE MEHLMISCHUNGEN MASSGESCHNEIDERTE REZEPTE ENTWICKELT, DIE IHR ANGEBOT ERWEITERN UND IHRE PIZZEN NOCH EINZIGARTIGER MACHEN.
WER IST DIE MERANER MÜHLE?
DER SPEZIALIST FÜR GETREIDE SEIT 600 JAHREN.
Heute, wie auch in der Vergangenheit, spiegeln wir unsere Leidenschaft für Getreide und deren traditionelle Verarbeitung wider, kombiniert mit einer zukunftsorientierten Produktion.
Wir erweitern kontinuierlich unser Produktsortiment mit innovativen Mischungen und Lievito Madre Naturalhefe, um den Erfolg Ihrer Rezepte zu garantieren.
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Möchten Sie mit uns in Kontakt treten, um die idealen professionellen Zutaten für Ihr Unternehmen zu finden? Suchen Sie den nächstgelegenen Lieferanten oder möchten Sie von einem unserer Ansprechpartner für spezifische Anfragen kontaktiert werden?
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